Czy zrównoważona produkcja jest przyszłością branży mięsnej? Produkcja mięsa wieprzowego może być prowadzona w sposób zrównoważony. Zerowy ślad węglowy to większe zyski finansowe i korzyści ekologiczne. To także większa konkurencyjność polskich firm i ich produktów na rynkach międzynarodowych. O tym, że produkcja mięsa może być prowadzona w sposób zrównoważony, przekonuje przykład Grupy Goodvalley, której dzięki wprowadzeniu tego modelu i funkcjonowaniu biogazowni…