BioLPG trafia do sektora przetwórstwa spożywczego, w którym potrzebne są duże ilości energii. W walijskim Gower odnawialny gaz jest wykorzystywany wraz z konwencjonalnym LPG, wspierając produkcję piwa poza siecią gazową. Podobne rozwiązanie stosuje także w jednym z polskich browarów rzemieślniczych.
Piwo na odnawialnym gazie
Browarnictwo jest branżą o stałym zapotrzebowaniu na energię cieplną. Dlatego coraz większe znaczenie mają paliwa, które pozwalają ograniczać wykorzystanie surowców kopalnych bez konieczności gruntownej przebudowy zakładu.
8. Konferencja Biomasa i paliwa alternatywne – sprawdź!
Na takie rozwiązanie postawiono w Gower Brewery w Pen-clawdd w Walii. Browar produkuje około 1,2 mln pintów piwa rocznie i zatrudnia 50 osób. Zakład rozpoczął działalność w 2011 r. od pilotażowej instalacji o wydajności pięciu beczek, a dziś zaopatruje puby, supermarkety i klientów internetowych w całej Wielkiej Brytanii.
W browarze wykorzystywana jest kombinacja LPG i bioLPG. Rozwiązanie ma szczególne znaczenie ze względu na lokalizację zakładu. Gower Brewery działa na obszarze wiejskim, poza siecią gazową, dlatego dostęp do elastycznych źródeł energii jest istotnym elementem prowadzenia produkcji.
– Prowadzenie działalności na obszarach wiejskich nie powinno oznaczać mniejszych możliwości wyboru. Dostęp do praktycznych rozwiązań energetycznych pozwala firmom takim jak nasza kontynuować produkcję piwa i nadal odgrywać swoją rolę w lokalnej gospodarce – powiedziała Laura James, kierowniczka ds. operacyjnych w Gower Brewery.
BioLPG także w Polsce
Podobne rozwiązanie działa również w Polsce. Browar PINTA w Wieprzu wykorzystuje bioLPG do produkcji pary technologicznej potrzebnej w procesie warzenia piwa.
Czytaj też: Pierwsza biometanownia w Irlandii podłączona do sieci Gas Networks Ireland
W zakładzie w Wieprzu rocznie powstaje 35 tys. hektolitrów piwa. BioLPG zastąpiło tam konwencjonalne LPG bez konieczności budowy nowej infrastruktury, ponieważ oba paliwa mają identyczną budowę chemiczną. Według danych przedstawionych przez Gaspol – dostawcę paliwa – ślad węglowy bioLPG jest o 90% niższy niż w przypadku konwencjonalnego propanu.
Gower i PINTA to dwa przykłady wykorzystania bioLPG w browarnictwie – technologii, która pozwala sięgnąć po odnawialne paliwo gazowe bez rezygnacji z dotychczasowego sposobu prowadzenia produkcji.
Biomasa i paliwa alternatywne. Czytaj za darmo w internecie!
Zdjęcie: Magnific/fxquadro
Źródło: Bioenergy Insight, Energy and Sustainability Solutions
Newsletter
Bądź na bieżąco z branżą OZE
